今年德國的天氣彷彿就這麼跳過秋季,直接進入冬季。我們這區十月的日間氣溫就已是攝氏十度上下,夜間氣溫當然就更低了。
或許是身體生理機制的反應吧,天氣冷,就想多吃些東西,不論是取暖也好,還是貯存熱量也好,食慾總是比起高溫夏季期間好得多。天冷的時候吃上熱呼呼的燉補雞湯,多令人滿足啊!而且因為我常會手腳冰冷,更想多吃熱熱燙燙的食物啦!
補上最近大學食堂的午餐照片。
今年德國的天氣彷彿就這麼跳過秋季,直接進入冬季。我們這區十月的日間氣溫就已是攝氏十度上下,夜間氣溫當然就更低了。
或許是身體生理機制的反應吧,天氣冷,就想多吃些東西,不論是取暖也好,還是貯存熱量也好,食慾總是比起高溫夏季期間好得多。天冷的時候吃上熱呼呼的燉補雞湯,多令人滿足啊!而且因為我常會手腳冰冷,更想多吃熱熱燙燙的食物啦!
補上最近大學食堂的午餐照片。
Frieheit Wetter,"Freiheit", 除了一般的意思「自由」以外,也是指一種市鎮型態,通常是中古世紀發展起來的市場街區。Wetter(費特)這個中古11世紀發展起來的這個區域,就稱為 "Freiheit Wetter"。此區目前保存了傳統的木製桁架建築(Fachwerkhaus):Fünf-Giebel-Eck,即五棟相連的木頭桁架屋。
此種木頭桁架屋(Fachwerkhaus),是中古時期至十九世紀以前中西歐(德、南法、英格蘭與斯堪地那維亞地區)常見的房屋型態。二戰期間損毀了相當數量的木頭桁架屋,相對於南德地區的老城與鄉間,在魯爾鋼鐵工業區的桁架屋就不多見。
Wetter(Ruhr)的Fünf-Giebel-Eck,這五棟相連的桁架屋,建於17世紀,是目前Wetter(Ruhr)地區最古老的建築之一。