點茶鋪子

我們這兒因緯度偏高，約莫下午四時多，就漸漸天黑，至五點多，便完全天黑了。因此逛年末的聖誕市集，下午四、五點去逛，人潮還不會太多，但是又已近天黑，很有類似台灣逛夜市的氣氛。昨兒個星期天跑去大城市裡逛聖誕市集，人潮擁擠的情況已經逼近台灣夜市了，差點動彈不得，坐在露天座位吃晚飯，真像是在台灣的路邊攤卡位啊。還有個有趣的地方，依照我們的身高，我們是屬於偏高的，因此在台灣逛夜市時，就算身邊擠滿了人，但是我們通常都還是可以看到路旁的攤位賣些什麼東西；但是在德國就不一樣了，雖然跟德國人比起來，我們也不算太矮，但是在逛聖誕市集的時候，還是會覺得四周是人牆啊，要能看到路旁攤位的商品就變得很不容易。呵呵，在巨人陣裡還是呼吸得到空氣的。

聖誕市集裡的吃食，不外乎飲料與食物。飲料則是聖誕燒酒（Glühwein），加熱的紅葡萄酒（也是有用白酒做底的）加上糖與種種香料（肉桂、丁香、茴香、柳橙/檸檬），另外還有蛋酒（Eierpunsch）、火鉗酒（Feuerzangenbowle），當然也有適合小朋友飲用的無酒精飲料－Kinderpunsch，味道跟聖誕燒酒很像，但是沒有酒精。今年還有聖誕啤酒Glühbier (Weihnachtsbier)，熱啤酒加上香料，喝起來味道蠻特別，啤酒熱熱喝，還是有點怪怪的，哈哈。

（市集裡的廣告看板：來自比利時的聖誕啤酒，還有熱蜂蜜酒、聖誕燒酒等）

（聖誕啤酒，熱的）

（左為蛋酒，右為無酒精的Kinderpunsch）

【據說寫網誌文章，文中若有提到酒類，一定得標注「飲酒過量有害人體健康」字句才行！】

至於吃食，最常見到的就是烤/煎香腸、炸薯條、烤馬鈴薯、烤豬排、煎馬鈴薯餅（Reibekuchen）、炸魚塊、法式煎餅、炸起司塊、炒蘑菇、油炸花菜等。空氣裡都瀰漫著陣陣香氣啊！

煎馬鈴薯餅（Reibekuchen）

鬆餅淋熱櫻桃醬

烤肉攤子

炸魚排的攤子

圓麵包夾海鮮內餡

除了有可以讓人吃飽的吃食攤位以外，零食甜點攤位當然是不可少的。

比利時巧克力

甜點鋪

甜點鋪

棉花糖

各式口味糖果

裹糖堅果。這個是糖漿煮熱後，再跟堅果攪拌，讓堅果裹上糖漿，熱熱的很香很香，大老遠就可以聞到蜜糖香味了啊！

之後再來寫一篇特別的聖誕市集，一個只有開放三天的聖誕市集。（待續）